كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة بلوغ إنتاج المملكة من الألبان ومشتقاتها 2.750 مليون لتر يوميًا، بما يلبي احتياجات المستهلكين ويدعم الأمن الغذائي بالمملكة.
وأوضحت الوزارة ضمن الحملة التوعوية التي أطلقتها خلال الشهر الكريم تحت شعار “خير أرضنا” أهمية استهلاك منتجات الألبان ومشتقاتها خلال شهر رمضان نظرًا لقيمتها الغذائية وجودة متميزة، إضافة إلى دورها المحوري في دعم التنمية الزراعية وتعزيز سلاسل الإمداد الغذائي، بما ينسجم مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
وبينت أن منتجات الألبان الوطنية ومشتقاتها من أبرز مخرجات القطاع الزراعي، تتميز بتنوعها وجودتها، وتشمل الحليب الطازج، والقشطة، والزبادي، والزبدة، والأجبان بمختلف أنواعها، وتُعد من المكونات الأساسية في العديد من الأنماط الغذائية، خاصة خلال شهر رمضان.
ودعت الوزارة جميع المستهلكين إلى اختيار منتجات الألبان ومشتقاتها الوطنية خلال الشهر الكريم، لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية وجودة موثوقة، مؤكدةً أهمية دعم المنتجات المحلية؛ مما تُسهم في دعم مربي الثروة الحيوانية والمنتجين، وتعزيز الاقتصاد الوطني، وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
